ノロウイルス感染症にご注意を
田中 泰之 2004/04/05 (月) 00:55 [No.641]
返信（引用して返信）
最近のノロウイルス感染症による集団感染が老人福祉施設で発生しています。
3.26埼玉県秩父市福祉施設76名、3.31北海道帯広市老人福祉施設28名、
ノロウイルスは以前小型球形ウイルスあるいはノーフォーク様ウイルスといわれていたもので2002年8月の
国際ウイルス学会でノロウイルスの命名されています。以前より集団感染があったと思われますが、遺伝子
診断で診断可能になりその存在がはっきりしてきたようです。
ノロウイルスは感染後24〜48時間で嘔気・嘔吐・下痢・腹痛が出現し1〜2日で改善します。ただ感染力が
強く少量のウイルス摂取でも感染してしまいます。また、便だけでなく吐ぶつにもウイルスが大量に含み、
乾燥する空気中に浮遊し飛沫感染となりますし、便へのウイルス排泄は症状が消失したあとも長期間持続
することも知られています。さらにアルコール等の消毒薬に対する抵抗性が強く流水による物理的除去が
必要です。
詳細は下記参考文献を御一読ください。
ウイルスによる感染性胃腸炎について 吉田製薬
http://www.yoshida-pharm.com/information/dispatch/dispatch31.html
食中毒・食品監視関連情報 厚生労働省
ノロウイルス食中毒の予防に関するＱ＆Ａ
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/yobou/040204-1.html
追加） 患者向けの資料として 東京都健康局食品医薬品安全部食品監視課インターネット情報サービス
ノロウイルス（SRSV（小型球形ウイルス））(Norovirus)
http://www.kenkou.metro.tokyo.jp/shokuhin/micro/srsv.html
| 助かります。さっそく看護婦にも回覧しました。 |
| 田中先生いつも貴重な情報をいただきありがとうございます。 生カキなどが原因で起こるSRSVのことですね。このウィルス は必ずしも生カキを摂取していず、原因が特定できない場合 もあるのでしょうか？ ３月下旬まで感染性胃腸炎で便検査が可能だった方で、ロタ ウィルス陽性の方が２,３人いました。きちんと検査ができて いればもっと多かったかもしれません。 |
| 文献に記載されているようにカキがもっとも多い原因食材ですが カキ以外にもウチムラサキ貝（大アサリ）、シジミ、ハマグリ等の二枚貝が原因となっていますし、 感染した調理者を介して食品が汚染される場合もあるようです。 |